Лицензия на образовательную деятельность
Сделаем за 1 день
Бесплатно доставим оригиналы
На связи с клиентами
Гибкая оплата
Вносим в реестр
Краткая информация про обучение
- Вид обучения: Программа профессионального обучения
- Получаемый документ: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и (или) удостоверение о присвоении квалификации, протокол
- Обучение на базе: На базе основного общего образовании (9 классов)
- Формат обучения: Полностью дистанционный
- Количество часов: удостоверение – от 40 ак.ч., свидетельство – от 120 ак. ч.
- Ближайший набор группы: в январе
- Квалификация: Кондитер
Обучение на кондитера обязательно, если вы выполняете одну из след. работ:
Выполнение инструкций и заданий кондитера по организации рабочего места
Выполнение заданий кондитера по изготовлению, презентации и продаже теста, полуфабрикатов, кондитерской и шоколадной продукции
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе
Изготовление, оформление и презентация кондитерской и шоколадной продукции
Обеспечение бригады кондитеров необходимыми материальными ресурсами и персоналом
Организация работы бригады кондитеров
Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров
Планирование процессов кондитерского цеха
Организация и координация процессов кондитерского цеха
Контроль и оценка эффективности процессов кондитерского цеха
Рассрочка сроком до 2-ух месяцев. Уточняйте по телефону.
Выдаваемые документы о квалификации по окончанию обучению по профессии рабочего, должности служащего «Кондитер»
Цена обучения по направлению Кондитер
Кондитер 3 разряда
Цена:
Кондитер 4 разряда
Цена:
Кондитер 5 разряда
Цена:
Не нашли нужный курс? Оставьте заявку, поможем выбрать программу и ответим на все вопросы!
Варианты обучения:
Как записаться на курс?
Для прохождения обучения по направлению «Кондитер» в адрес учебного центра «ЭГО» необходимо отправить следующие документы:
- заполненную заявку на обучение по выбранной программе;
- реквизиты организации или физического лица – необходимые для составления договора и оформления счёта;
- скан документов о предшествующем образовании;
- дополнительные документы, в соответствии с требованиями законодательства;
- скан СНИЛС.
Заявка на обучение
- По телефону 8 (800) 511-95-65;
- По e-mail info@eg-education.ru;
- Через форму обратной связи;
- В WhatsApp.
Обсуждение условий
Специалист проконсультирует по длительности, стоимости и других нюансов обучения абсолютно бесплатно.
Документы
Прикрепляем ваши документы (паспортные данные, данные об образовании и др.) в карту абитуриента.
Договор и оплата
Оформляем договор и выставляем счет на 30% предоплату
Сканы и оплата
Отправляет сканы документов на почту, whatsapp и др. мессенджеры клиенту. Получаем 70% доплату.
Оригиналы
Клиент получает оригиналы документов почтой РФ или курьерской службой.
Лицензия Министерства Образования
🎓 Учебный центр «ЭГО» изначально создавался как образовательный центр для обучения внутри одной компании, т.е как внутренний учебный центр. Однако после того как 1 год мы обучали только сотрудников одной организации, наладили все процессы, появились грамотные методисты было принято решение выходить на рынок.
Теперь мы не просто внутренний учебный центр, а серьезный конкурент на рынке образовательных услуг.
🔥 БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Наши менеджеры перезвонят через 5 минут в рабочее время и ответят на все вопросы:
- без продаж и назойливости;
- расскажем всё про услугу;
- поможем принять оптимальное решение по Вашему запросу.
Оставить заявку!
Мы знаем, что мечтали о вкусных десертах и уникальных шедеврах кондитерского искусства. Мы рады предложить вам обучение в сфере кондитерства, чтобы вы смогли воплотить свои самые сладкие фантазии.
Наши курсы представляют собой уникальную возможность погрузиться в мир сладкой магии. Мы гарантируем, что вы научитесь создавать разнообразные десерты, применять рецепты, осваивать техники изготовления тортов, пирожных и других кондитерских изделий.
Процесс обучения проходит под руководством опытных мастеров-кондитеров, которые передадут вам все свои знания и навыки. Вы сможете не только постигнуть искусство кондитерства, но и попрактиковаться на практике, создавая свои шедевры.
Мы предоставляем все необходимое оборудование и ингредиенты для обучения. Вы получите полный комплект знаний, чтобы стать настоящим профессионалом в области кондитерского искусства.
В конце обучения у вас будет возможность проходить практику в популярных кондитерских заведениях и даже начать свою карьеру в этой области.
Присоединяйтесь к нашим курсам и откройте для себя мир кондитерского искусства. Совершенствуйте свое мастерство, творите и радуйте себя и других вкусными угощениями!
Возможные разряды по профессии Кондитер
3 разряд
Характеристика работ. Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещением красок из различного вида сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого. Приготовление различных видов теста, кремов, начинок. Заготовка, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. Замешивание, сбивание теста, проминка, раскатка до определенной толщины, подсыпка мукой теста. Разделка полученных полуфабрикатов. Штамповка, формовка и отсадка изделий на листы. Отделка изделий помадкой, марципаном, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом. Передача на закаливание изделий из мороженого.
Должен знать: сорта муки и ее свойства (качество образуемой клейковины); рецептуры и режимы изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску с несложным совмещением красок; способы отделки кондитерских изделий помадкой, марципанами, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом; устройство обслуживаемого оборудования.
4 разряд
Характеристика работ. Ведение процесса изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов. Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. Формовка. Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе. Подбор крема по цветам. Нанесение узора. Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Визуальная проверка совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных.
Должен знать: технологию и рецептуры изготовления кексов, рулетов, печенья розничного ассортимента, сложных тортов и пирожных с нанесением многокрасочного узора; способы монтажа рисунка.
5 разряд
Характеристика работ. Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, национальных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам под руководством кондитера более высокой квалификации. Изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов. Ведение процесса изготовления конфет для наборов типа «театральный», «шоколадный». Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовка тестовых заготовок, художественная отделка сложных видов изделий.
Должен знать: рецептуры и основы технологии изготовления высокохудожественных, фигурных, заказных, национальных тортов; технологию изготовления и рецептуры конфет, входящих в «шоколадные» и «театральные» наборы, кремов, сиропов, отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов; способы и приемы художественной отделки кондитерских изделий.
Гарантии обучения в образовательном центре "ЭГО"
Обязательное оформление договора
ООО «ЭГО» работает только по договору. Компания чётко прописывает обязательства перед абитуриентами.
Документы установленного образца
Каждый слушатель получает диплом или удостоверение государственного образца. Документы являются действительными во всех регионах РФ.
Внесение в реестр
Вы сможете подтвердить обучение в «ЭГО»:
- по требованию работодателя;
- по запросу налогового органа;
- если документ образования утрачен или испорчен.
Обучение без отрыва от работы
Процесс образования реализуется с использованием технологий дистанционного обучения. Метод получения знаний в итоговых документах не указывается.
Скидки при заказе нескольких программ
«ЭГО» практикует выгодную систему скидок для юридических и физических лиц. При необходимости оформить несколько пакетов компания предоставляет специальное предложение. Необходимо сообщить о заказе менеджерам.
Гибкая система оплаты обучения
«ЭГО» предлагает несколько вариантов оплаты:
- наложенный платёж;
- по реквизитам юридического или физического лица;
- онлайн;
- использование государственных безопасных платёжных систем.